Benvenuti al Caseificio Risorta

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Dal 1956 il caseificio Risorta a Casoni di Luzzara unisce la produzione artigianale di qualità alla vendita diretta. Con la nuova gestione il caseificio si ingrandisce con l'inserimento di nuovi latticini e formaggi teneri (ricotta, tosone, yogurt, panna cotta, budini, spalmabili, caciotte etc.), e l'apertura del nuovo spaccio con la vendita di prodotti tipici. Viene mantenuta la stessa attenzione alla qualità e tradizione di sempre. 

Informazioni e curiosità

forma parmigiano

La storia, le proprietà nutrizionali e altre curiosità sul re dei formaggi

Il caseificio al lavoro

Le fasi di produzione del Parmigiano-Reggiano all’interno del Caseificio Risorta

Come Raggiungerci

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